Bolu susu

Bolu susu

Bolu susu adalah salah satu kue yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahan dasar nya adalah susu. Bagi anda yang bosan meminum susu, anda dapat menyajikan susu dalam bentuk yang berbeda, tidak lagi diseduh menggunakan air tetapi anda bisa menggunakan nya sebagai bahan dasar untuk membuat kue bolu susu. Manfaat susu bagi tubuh sangatlah penting, seperti sumber kalsium dan protein, menjaga kesehatan gigi dan tulang, memperbaiki tekanan darah, mengurangi stress, meningkatkan energy saat PMS, dan mempengaruhi kesuburan untuk mendapatkan anak.

Membuat kue bolu susu ini tidak terlalu sulit dan bahan bahan yang digunakan pun mudah untuk ditemukan. Bahan bahan nya bisa anda beli dipasar tradisional, warung atau pun bisa juga disuper market. Bagi anda yang ingin belajar membuat bolu susu, ayo ikuti cara cara membuat bolu susu dibawah ini

Bahan bahan untuk membuat bolu susu :

·         ½ kilo telur ayam

·         ⅟₄ gula putih

·         ½ sendok teh baking powder

·         1 gelas kecil minyak (dalam membuat bolu susu ini saya menggunakan minyak bimoli. Bimoli disini digunakan sebagai pengganti dari mentega)

·         1 gelas susu (anda bisa menambahkan susu nya lagi sesuai dengan selera)

·         ⅟₄ tepung terigu

Cara membuat bolu susu :

1.       Telur ayam, gula putih dan baking powder dikocok dengan menggunakan mixer sampai benar benar mengembang

2.       Jika sudah mengembang, masukan minyak, susu dan tepung terigu. Kocok lagi  sampai semua bahan tercampur secara merata

3.       Masukan adonan bolu susu kedalam loyang atau pun bisa juga menggunakan cetakan yang lain

4.       Masukan kedalam oven (sebelum nya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) tunggu sampai bolu susu matang

Bolu susu pun siap untuk disajikan. Untuk menmbah kenikmatan saat anda dan keluarga memakan bolu susu ini sebaik nya disajikan bersama teh hangat, susu atau pun dengan kopi.  Ayo kreasikan ide ide anda dengan bahan bahan yang sederhana menjadi sajian yang luar biasa. Selamat mencoba.